Любуясь весенними видами столицы, гости будут смаковать вкуснейшие блины. Например, со знаменитым и всеми любимым соусом Болоньезе (1250 руб.). Солнечные ноты добавят блины с лососем, шпинатом и шафраном (1750 руб.), а весеннюю свежесть создадут блины с лесными грибами и сливочным соусом с тимьяном (750 руб.). На десерт рекомендуют блины с воздушным кремом из маскарпоне и ягодами фламбе (1550 руб.). Любителям классики стоит обратить свое внимание на креп сюзетт с ванильным мороженым и карамелью (1050 руб.) или блины с карамелизированными яблоками и лимонным сорбетом (850 руб).
К пшеничным блинам (150 руб.) всегда можно заказать добавку на свой вкус:
· Черную осетровую икру (35 г) 4500 руб.
· Красную лососевую икру (35 г) 1250 руб.
· Слабосоленый лосось (100 г) 650 руб.
· Сметану 250 руб.
· Сгущенное молоко 100 руб.
· Конфи апельсин с корицей 350 руб.
· Домашнее варенье 550 руб.
· Мед 150 руб.