Новогодняя ночь в ресторане BUONO

31 декабря в панорамный итальянский ресторан BUONO придет Новый Год! Праздничная атмосфера, стильный рождественский декор, панорамный вид на огни столицы, великолепная кухня от бренд-шефа Джузеппе Дави, шеф-повара Андреа Галли и зажигательная праздничная программа - все это ждет гостей BUONO в новогоднюю ночь на 29 этаже Radisson Collection Hotel, гостиница “Украина”.

Сбор гостей стартует в 21:00, начало праздничной программы - в 22:00.

Проводит 2023 год группа Life Bell & Elene во главе с солисткой Эленэ Нинидзе, участницей шоу «Голос» на Первом. Ее богатый тембр, романтичный образ и проникновенная манера исполнения лучших зарубежных хитов и новогодних композиций подарит атмосферу праздника!

А после торжественной речи президента и боя курантов, которые покажут на большом экране, праздничная программа продолжится.

Встретит Новый 2024 год выступление великолепной Теоны Контридзе и ее бэнда. Певица сотрудничает только с лучшими джазовыми музыкантами страны: в послужном списке джазового бэнда Теоны Контридзе выступления на одной сцене с мировыми гигантами - Bryan Ferry, Goran Bregovich, Eros Ramazzotti, Marchiba, Cirque du Soleil, De Phazz и многими другими. Прекрасная музыка и безупречный вокал звезды грузинской джазовой сцены не оставят равнодушными гостей новогодней ночи в BUONO.

Также собравшихся ждут новогодние розыгрыши подарков и зажигательные DJ-сеты.

Особую радость в новогоднюю ночь подарит праздничный ужин - гастрономическое путешествие от бренд-шефа Джузеппе Дави и шеф-повара Андреа Галли. Гости насладятся простотой, бескомпромиссной заботой об ингредиентах и настоящими вкусами популярных блюд классической кухни разных регионов Италии, которые лежат в основе концепции ресторана BUONO.

НОВОГОДНЕЕ СЕТ-МЕНЮ ОТ ДЖУЗЕППЕ ДАВИ

RAW-BAR

ОСЕТРОВАЯ ИКРА

ПЛАТО СВЕЖАЙШИХ МОРЕПРОДУКТОВ НА ЛЬДУ

(ФАЛАНГИ КАМЧАТСКОГО КРАБА, КРАСНЫЕ СИЦИЛИЙСКИЕ КРЕВЕТКИ, МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ, ЛАНГУСТИНЫ, УСТРИЦЫ)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

КАРПАЧЧО ИЗ ТОМАТОВ С КРАСНЫМ ЛУКОМ, КАПЕРСАМИ И БАЗИЛИКОМ

КАРПАЧЧО ИЗ ОСЬМИНОГА С РУККОЛОЙ И ВЯЛЕННЫМИ ТОМАТАМИ

ВИТЕЛЛО ТОННАТО

САЛАТ С ПЕРЕПЕЛКОЙ И КИНОА

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

. РАВИОЛИ СО ШПИНАТОМ И РИКОТТОЙ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ФИЛЕ ДИКОГО СИБАСА НА ГРИЛЕ С ОВОЩАМИ

ФИЛЕ-МИНЬОН РОССИНИ С ФУА-ГРА