3 июня в панорамном итальянском ресторане BUONO состоится эногастрономический ужин с винами I Feudi di Romans из Фриули, которые представит сам владелец хозяйства Lorenzon Никола Лоренцон.
Никола Лоренцон, внук основателя компании Северино Лоренцона, познакомит гостей BUONO с лучшими винами своей винодельни в сочетании с блюдами итальянской кухни от бренд-шефа Джузеппе Дави и шеф-повара Андреа Галли, которые были специально подобраны, чтобы идеально дополнить каждое вино и максимально раскрыть его букет.
Компании Lorenzon принадлежит 120 га виноградников в регионе Фриули-Венеция-Джулия, засаженных коренными и международными сортами винограда. Секрет успеха компании заключается в крепости семейных уз и стремлению неуклонно двигаться вперед. Вина премиальной линейки I Feudi di Romans отличаются высоким качеством, выразительностью и элегантностью.
Гостям эногастрономического ужина в BUONO будут предложены:
- игристое Ribolla Gialla I Feudi di Romans под амюз буш;
- розовое игристое Rose I Feudi di Romans в сочетании с Крудо из красных сицилийских креветок с сорбетом «Беллини» и томатной водой;
- свежее легкое Sauvignon Blanc I Feudi di Romans с обжаренным на гриле морским гребешком, который подается с пюре из корня сельдерея и фенхеля и ванильным маслом;
- элегантное фруктово-цветочное Malvasia Istriana I Feudi di Romans и Тортелли из сибаса с соусом из вонголе;
- сорбет из юдзу;
- яркое фруктово-ягодное Refosco I Feudi di Romans в сопровождении глазированной лопатки ягненка с сезонными овощами и печеным бататом;
- насыщенное сладкое Verduzzo I Feudi di Romans с десертом Павлова.
Количество мест ограничено.
Стоимость ужина — 11500 рублей с персоны
Сбор гостей в 19:30
Начало ужина в 20:00
Бронирование на сайте: buonomoscow.ru
или по телефону: +7 (495) 229-83-08
Radisson Collection Hotel, Moscow
Москва, Кутузовский пр., 2/1 стр. 1, 29 этаж
Т.+7 (495) 229-83-08
Никола Лоренцон, внук основателя компании Северино Лоренцона, познакомит гостей BUONO с лучшими винами своей винодельни в сочетании с блюдами итальянской кухни от бренд-шефа Джузеппе Дави и шеф-повара Андреа Галли, которые были специально подобраны, чтобы идеально дополнить каждое вино и максимально раскрыть его букет.
Компании Lorenzon принадлежит 120 га виноградников в регионе Фриули-Венеция-Джулия, засаженных коренными и международными сортами винограда. Секрет успеха компании заключается в крепости семейных уз и стремлению неуклонно двигаться вперед. Вина премиальной линейки I Feudi di Romans отличаются высоким качеством, выразительностью и элегантностью.
Гостям эногастрономического ужина в BUONO будут предложены:
- игристое Ribolla Gialla I Feudi di Romans под амюз буш;
- розовое игристое Rose I Feudi di Romans в сочетании с Крудо из красных сицилийских креветок с сорбетом «Беллини» и томатной водой;
- свежее легкое Sauvignon Blanc I Feudi di Romans с обжаренным на гриле морским гребешком, который подается с пюре из корня сельдерея и фенхеля и ванильным маслом;
- элегантное фруктово-цветочное Malvasia Istriana I Feudi di Romans и Тортелли из сибаса с соусом из вонголе;
- сорбет из юдзу;
- яркое фруктово-ягодное Refosco I Feudi di Romans в сопровождении глазированной лопатки ягненка с сезонными овощами и печеным бататом;
- насыщенное сладкое Verduzzo I Feudi di Romans с десертом Павлова.
Количество мест ограничено.
Стоимость ужина — 11500 рублей с персоны
Сбор гостей в 19:30
Начало ужина в 20:00
Бронирование на сайте: buonomoscow.ru
или по телефону: +7 (495) 229-83-08
Radisson Collection Hotel, Moscow
Москва, Кутузовский пр., 2/1 стр. 1, 29 этаж
Т.+7 (495) 229-83-08